Remedios naturales para curar el resfriado y la gripe

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Fecha de registro:
Referencia catalográfica: 0454n

Recopiladores

Notas

Este registro ha sido recopilado en el marco del proyecto de I+D (Excelencia) del MINECO “Documentación, tratamiento archivístico digital y estudio lexicológico, histórico-literario y musicológico del patrimonio oral de la Andalucía oriental” (referencia: FFI2017-82344-P).

Agradecemos la valiosa colaboración de Rosa Crespo Moreno, responsable del Centro de Adultos de Santo Tomé (Jaén), y de Jovita Rodríguez Bautista, coordinadora de Centros de Adultos de la comarca de la Sierra de Cazorla.

Transcripción

Y la flor de colleja, que eso es cosa santa pa los resfriaos. La flor de la colleja es mu buena pa los, pa los resfriaos, pa las gripes. El romero, la pala chumba… ¿Sabe usted lo que es las palas chumberas? ¿Las chumberas no sabe usted lo que son? Ea, pues eso se le dice aquí palas chumbas, eso también es mu bueno pa los resfriaos, eso es cosa santa pa las gripes. Y los higos. Los higos se cogen, se rajan los higos, se coge una poca de…, de flor de az-, de… azucena, una poca flor de colleja, y se coge la pala chumba y se cuece, to eso se cuece, se hace un jarabe, y ese jarabe lo cuelas, te lo tomas y eso es buenísimo. Haces un azúcar tostá y le echas esa agua | echas el jarabe. Claro, eso pa las gripes, es mu malo para | es bueno pa’l resfriao, mu bueno.