Audio
Clasificación
Fecha de registro:
Referencia catalográfica:
1360c
Informantes
Recopiladores
Notas
Archivo sonoro perteneciente al Archivo de la Tradición Oral de la Fundación Joaquín Díaz (sign.: ATO 00002 10).
Título indicado en las anotaciones de campo: "Mes y medio de casado".
Muchos de los temas de esta entrevista fueron también transcritos en el Catálogo Folclórico de la provincia de Valladolid.
Transcripción
Mes y medio de casado
lleva Casimiro Ortiz,
que se casó enamorado,
completamente feliz.
Se salió de la oficina
y a su casa se camina
para almorzar en unión
de su adorada Paulina.
Pero al llegar a casa,
la encuentra tan pesarosa…
Queda sorprendido al ver
que está abatida y llorosa.
—¿Qué te pasa? ¿Qué te ocurre?
¿Por qué te afliges así?
—La Paula se ha despedido.
—¿La Paula? ¡Ah, sí, la criada!
¿Y por eso nada más
estás así de apurada?
Yo no lo siento, al contrario.
Era tan zafia, tan fiera,
de un tipo tan ordinario.
Nos debemos alegrar
de su brusca despedida.
¡Ea, déjalo, mi vida,
y vámonos a almorzar!
—Pues, pues… pues esa es la cosa.
—¿Qué cosa?
—Que se ha ido sin dejarnos
preparado el almuerzo.
—¡Pues no te asustes, mujer!,
que por ahorrarte trabajo,
tomaremos sopas de ajo.
—¿De ajo? Si no las sé hacer.
—¡Pues no te asustes, mujer!,
que aquí los dos juntitos
tomaremos huevos fritos.
—¿Fritos? Si no sé tampoco.
—¿Nada, nada? —¡Nada!
—Pues no te asustes, hermosa,
que yo no quiero ver esa carita llorosa.
¡Nos iremos a almorzar a un café!—
Ya terminan de almorzar
y se levanta Casimiro y la dice:
—¡Vamos, vidita!
—¿Adónde me llevas, monín?
—A casa de tu mamita, donde te vas a quedar.
—¡Ay! ¿Que te vas a separar?
—Una corta temporada,
hasta que tu madre amada
te enseñe un poco a guisar;
no como gran cocinera
de manjares exquisitos,
sino solo de manera
que sepas hacer siquiera
sopas de ajo y huevos fritos.
Demasiado sé que es tu educación esmerada,
pero hay casos, como ves,
en que se va una criada
y no nos sirve de nada
ni el piano ni el francés.