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Clasificación
Informantes
Recopiladores
Notas
La informante asegura que aprendió este romance de su hermana y sus primas, mayores que ella, que lo cantaban durante la matanza.
Este registro ha sido recopilado en el marco del proyecto de I+D (Excelencia) del MINECO “Documentación, tratamiento archivístico digital y estudio lexicológico, histórico-literario y musicológico del patrimonio oral de la Andalucía oriental” (referencia: FFI2017-82344-P).
Agradecemos la valiosa colaboración de Rosa Crespo Moreno, responsable del Centro de Adultos de Santo Tomé (Jaén), y de Jovita Rodríguez Bautista, coordinadora de Centros de Adultos de la comarca de la Sierra de Cazorla.
Anotaciones musicales
Isabel M.ª Ayala Herrera
Bibliografía
IGRH: 5005
Otras versiones de "La criada y el señorito"
Ver referencias completas en Fuentes citadas abreviadamente.
Transcripción
La niña a los quince años
ya no la gobierna ni padre ni madre.
La madre le riñe y ella le contesta:
—Me voy a servir —y esa es su respuesta.
Hace su ropita un lío, se marcha muy dijustada
a casa de don Pepito a ver si quiere criada.
La cogió don Pepe y le dice: —Chiquilla,
quiero que le sirvas (y) a esta señorita.
—Estando nosotros casaos por la Iglesia,
¿le vas a servir (y) a una sinvergüenza?—.
Los domingos por la tarde, siendo una pobre criada,
siendo una pobre criada con diez reales que ganaba,
zapato de chanclas, medias taloneras,
bolso de la mano, reloj de pulsera.
Pero le pusierais también abanico.
¿Y eso quién lo paga? Será don Pepito.
Yo me la llevé hacia el muelle a ver lo que camelaba,
ella me cameló a mí treinta duros que llevaba.
Debajo del puente la invitó a nadar,
se me ha parecido sirena de mar,
sirena de mar y también ……………
