—Ven acá, sangre de viejos;

dime, ¿dónde te ha criado?

—Me he criado en una cepa,

de una vara me han cortado,

me echaron en un cesto,

me acargaron en un carro,

me suben por una cuesta,

me tiran por un ventano.

A puntapiés y a patadas,

allí las tripas me echaron,

me metieron en una cuba

donde fui martirizado

y allí me tuvo un día,

meses y años. 

¿Cree que este vino fue incubado,

por la carilla sacado?

—Sí, creo.

—Pues si crees y perdonas,

así como yo perdono

a los que con gran devoción

se comen chorizos y lomo,

pues ven acá,

consuelo de mis congojas,

que te has criado entre las hojas.

Al subir del valle

y al bajar de la cuesta,

bebamos, que nada nos cuesta.