Se repite cada verso.

En la segunda estrofa, cuando se repiten los versos pares, se añade un “ay” como en el siguiente ejemplo: “y a mí me gusta el pan con queso, / y a mí me gusta el pan con queso, de eso que se usa en el rancho, / ay, de eso que se usa en el rancho, / pero más me gusta un beso, / pero más me gusta un beso, / debajo de un sombrero ancho, / ay, debajo de un sombrero ancho”.

Registro sonoro perteneciente al Archivo de la Tradición Oral de la Fundación Joaquín Díaz (sign.: ATO 00018A 15).