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Notas
La segunda estrofa se emplea a modo de estribillo después de cada estrofa, con la variante "en los campos, en los campos, / en los campos con el trigo verde" que cierra la canción.
Registro sonoro perteneciente al Archivo de la Tradición Oral de la Fundación Joaquín Díaz (sign.: ATO 00020 13).
Transcripción
Aquí me he puesto a cantar,
ya he cantado la primera,
en cantando la segunda,
cantaré la que yo quiera.
Ay, la Paula; ay, la Paula;
ay, la Paula, cómo se divierte
en el campo, en el campo,
en el campo con el de lo verde.
Si me quieres, dímelo,
y si no, di que me vaya;
al sereno no me tengas,
que no soy cántaros de agua.
Cuando se murió el tío Juan
lloraba la tía María;
pobrecito del tío Juan,
qué pantalones tenía.
Salid, mozas, a bailar,
por chicos no tengáis pena,
que ha venido un vagón de ellos
a perrilla la docena.
A los veinte, encarnaditas;
a los treinta, deshojadas;
a los cuarenta, timando
y a los cincuenta, escharcadas.
El señor cura no baila
porque tiene la corona;
baile, señor cura, baile,
que Dios todo lo perdona.
El curilla de [¿Madás?],
se la ha roto el pantalón,
y por debajo se ve
el mango del azadón.