Con el sí que dio la niña         

a la puerta de la iglesia,

con el sí que dio la niña          

que done ibrizas a la fresa*.

 

Esa sí que es novia,                 

y no la casada,

esa sí que es novia,                 

y no la pasada.

 

Toma una naranja,                  

repártela por la mesa,

la primera a tu marido            

que así lo manda la Iglesia.

 

Mira la mesa

cuadro a cuadro,

a ver si están tus padres

que te han criado.

 

Cantaban los pajarcitos

a la sombra de una higuera,

en su lenguaje decían:

—Vivan toas las cocineras.

 

[Patrocinio:] Eso era lo de la boda. Eso era lo de…

[Recopilador:] Sí, ¿lo tocaba con la pandereta?

[Patrocinio:] Lo toco yo porque acierto mejor.

[Recopilador:] Pero, ¿cómo lo hacían?

[Patrocinio:] Tocaba | Entonces la pandereta la tocábamos todas, claro. Tocábamos la pandereta y luego les decía: “Cantaban los pajarcitos / a la sombra de un…” ¡Qué mal me va la memoria!

[Recopilador:] ¿De un pimpollo?

[Patrocinio:] De, de un…, fuera de las naranjas, ¿cómo se llama? Digo, un limón. En su lenguaje decían: “Mira a ver si están tus padres en la mesa y el cura que te casó”. Todos eran cosas de la… esa. Luego, ya empezaba la juventud. Eso era lo formal… dellos. Luego, empezaba la juventud:

 

Cantaban los pajarcitos

a la sombra de un espino,

en su lenguaje decían:

—Saca el puro los padrinos.

 

Cantaban los pajarcitos

a la sombra de un nogal,

en su lenguaje decían:

—Salgan todas a bailar. [Com. 1]

 

Cantaban los pajarcitos

a la sombra de una higuera,

en su lenguaje decían:

—Van toas las cocineras. [Com. 2]

 

Cantaban los pajarcitos

a la sombra de un perejil [Com. 3]

que saquen las marranas

y las suyas de ojil. [Com. 4]

 

Cantaban los pajarcitos

a la sombra de un nogal

que salgan burros

a rebuznar. [Com. 5]

 

¶

[Com. 1: Y así y se iba diciendo.]

[Com. 2: Eso todo es de la boda. De las de antes, de las de antes. Todo era de, de de, de los de antes. Los cantares de…]

[Com. 3: Eso ya que se enfrentaban los mozos y las mozas.]

[Com. 4: Le decían los mozos a las mozas. Y luego, contestaban las mozas:]

[Com. 5: Así era to- | Eso lo de la boda, ¿sabe? De la boda ya no me doy cuenta yo de más, era mu largo, mu largo. De los cantares antiguos, es que nos cantaban a las puertas.]