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Notas
Agradecemos la valiosa colaboración de José Luis Quero Juárez, cronista y antiguo maestro de Mancha Real, que nos facilitó el acceso a la informante.
Transcripción
Estaba dos pies con un pie. Tú llévate a la memoria esto, ¿eh? Estando dos pies con un pie, vino cuatro pies a quitarle a dos pies el pie. Dos pies cogió a tres pies y se lo tiró a cuatro pies, porque cuatro pies quería quitarle a dos pies un pie. ¿Tú qué crees que es eso?
Antiguamente, en los cortijos y en las casas teníamos un borrego, un ganao, ¿no? Chotos o borregos. Mataban un borrego, la gente iba, y las patas del borrego las asaban en la lumbre. Y estaba la | una mujer sentá en su silla y la lumbre ahí, ¿no? Ya pelando la pata del borrego. Estaba, estaba | eran dos pies estaba con un pie, ¿sabes? Llegó cuatro pies, que era el gato —miau, miau— a quitarle a dos pies el pie, pero dos pies cogió a tres pies, que eran las trébedes, ¿Sabes lo que es unas trébedes, no? Dos pies cogió a tres pies y se lo quiso tirar a cuatro pies, porque cuatro pies quería quitarle a dos pies un pie.
(La comida)