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Informantes
Recopiladores
Notas
Las informantes indican que lo suelen hacer en los encuentros de asociaciones de bolillos. Se lo enseñaron otras mujeres en los encuentros, pero ya se lo han quedado ellas. Las de otros pueblos piden que las de Torres hagan su brindis siempre que se reúnen.
Agradecemos la valiosa colaboración de Loli, presidenta de la Asociación La Flor del Bolillo, que nos facilitó el acceso a las informantes, así como la cesión del local por parte del Ayuntamiento de Torres.
Transcripción
[María Dolores:] Hacemos el brindis ese. Y ya todas las compañeras nuestras que nos conocen de otros pueblos dicen “Venga, que canten las de Torres el brindis, que digan las de Torres el brindis”. Entonces ya, lo hacemos nosotras.
[Antonia:] Ea, pero vamos | Ahora, que te lo vamos a decir. El brindis es así, mira.
[Todas:]
Brindo porque brindo,
brindo porque tengo que brindar,
brindo porque tengo el chocho limpio
y lo tengo que estrenar.
