María Dolores nació en Mancha Real, donde fue a la escuela hasta que terminó la EGB y abandonó los estudios porque no le gustaban. Se mudó a Torres en 1986, cuando se casó con un torreño, y allí ha vivido desde entonces. Se ha dedicado a las labores agrícolas y domésticas. También trabajó una temporada en una fábrica de embutidos de Mancha Real y como modista. Tiene dos hijas que viven en Dublín y Madrid y suele viajar para visitarlas. También ha hecho viajes con la escuela de adultos, que todos los años organiza un viaje de fin de curso.
En la actualidad, María Dolores es la presidenta de la Asociación Cultural La Flor del Bolillo de Torres, donde se dedica a hacer encajes de bolillos. A la entrevista nos trae algunas muestras de sus bordados para darlos a conocer a la comunidad.