Pilar nació el 10 de julio de 1943 y se ha dedicado a las labores domésticas y agrícolas. Sus padres eran de Mancha Real y se casaron el 31 de mayo de 1942. Sus abuelos maternos tenían un cortijo en el término de Riez, Mancha Real. Sus abuelos paternos tenían unas salinas en el término de Jimena, donde su padre trabajó hasta que en 1946 le regalaron la finca del Risquillo, una salina abandonada en el término de Mancha Real. En la finca vivían durante el verano, mientras que en invierno se trasladaban a Mancha Real y Pilar aprovechaba para ir a la escuela.

Pilar vivió en cortijos hasta que se casó con Juan de Dios en el año 1964 y se mudaron al pueblo de Mancha Real. Tuvieron cinco hijos.